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2010年3月16日火曜日

【猫日記】試作・鶏ガラスープ…撃沈。



■03月16日(火)02:30、試作・鶏ガラスープ…撃沈。


口内炎の猫たちの口内改善・免疫力上昇のため、食事に
生の鶏肉・魚のタタキを取り入れているのですが、もっ
と食べるのはないかと探していたら、鶏ガラスープを合
わせると食べやすいと言うのを目にしました。

そこで、全く自信ないですが、試作をしてみました。
作り方は、「特選男の料理 様/鶏がらスープの作り方」
を参考にさせて頂きました。

でも、分量や道具等は適当。玉ねぎ、にんにくは中毒の
元なので、色々外しての作業になりました。(苦笑)
マグネシウムは、泌尿器の病気を誘発する危険があるの
で、煮干入れるのは見合わせました。